Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Matcha đá xay là một loại thức uống mát lạnh và bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đặc trưng và màu xanh bắt mắt. Không chỉ hấp dẫn ở vị trà matcha thanh mát hòa quyện cùng kem sữa béo ngậy, món này còn đặc biệt phù hợp cho những ngày hè oi bức. Bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn công thức, nguyên liệu và các bước thực hiện matcha đá xay tại nhà một cách đơn giản. Hãy cùng khám phá những lưu ý và bí quyết để có ly matcha đá xay thơm ngon khó cưỡng ngay sau đây!
Công Thức Matcha Đá Xay
Công thức làm Matcha đá xay là một trải nghiệm thú vị cho những ai yêu thích hương vị trà xanh. Để bắt đầu, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu như 8 gram bột matcha Nhật, 30 gram bột frappe, 40ml sữa đặc, 50ml sữa tươi và 200 gram đá viên. Dĩ nhiên, bạn cũng đừng quên thạch matcha để tăng thêm sự hấp dẫn cho món uống này!
Để pha chế, trước tiên bạn cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố: 60ml sữa tươi không đường, 20ml sữa đặc, 20ml syrup đường, 4g bột matcha và đá viên. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn và đều. Tiếp theo, bạn có thể thêm thạch matcha và kem tươi để tạo độ tuyệt vời cho món uống.
Một ly Matcha đá xay không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe nhờ vào tác dụng chống oxy hóa của trà xanh. Với những bước đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm cho mình một ly matcha đá xay thơm ngon tại nhà. Thật tuyệt phải không nào?
Cách Làm Matcha Đá Xay
Nếu bạn muốn tự tay làm một ly matcha đá xay ngon chuẩn vị Nhật, hãy làm theo các bước đơn giản sau nhé! Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như 80ml sữa tươi có đường, 30ml sữa đặc, 20ml kem béo và 1 muỗng cà phê bột matcha. Sau khi đã có đủ, hãy cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố.
Tiếp theo, cho một ít đá viên vào máy, khoảng 200 gram là vừa đủ, rồi bắt đầu xay hỗn hợp cho đến khi mịn màng. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm một chút tinh chất vani hoặc đường tuỳ thích. Khi đã xong, đổ thành phẩm ra ly, bạn sẽ thấy màu xanh đẹp mắt và hương thơm quyến rũ của matcha.
Cuối cùng, nếu bạn thích, hãy thêm một viên kem trà xanh lên trên hoặc một chút bột matcha để trang trí cho ly thức uống trở nên hấp dẫn hơn. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một ly matcha đá xay hoàn hảo để thưởng thức cùng bạn bè hoặc gia đình. Thật tuyệt đúng không nào?
Nguyên Liệu Làm Matcha Đá Xay
Để làm món Matcha Đá Xay thơm ngon và hấp dẫn, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu tươi ngon. Đầu tiên, sữa tươi không đường sẽ là cơ sở cho hương vị béo ngậy của đồ uống, tạo sự mềm mại khi hòa quyện với các nguyên liệu khác. Bạn cũng cần đến một chút sữa đặc để gia tăng độ ngon và độ ngọt.
Bột trà xanh Matcha chính là linh hồn của món đồ uống này. Một lượng vừa đủ sẽ giúp bạn cảm nhận được vị trà đặc trưng, vừa thanh mát, vừa đậm đà. Đừng quên thêm vào một ít nước đường hoặc syrup để tăng cường vị ngọt, tạo cảm giác dễ chịu cho người thưởng thức.
Kem trà xanh hoặc một số loại bột béo như B’one hay Kievit cũng rất quan trọng, giúp tạo ra độ đậm đặc và mịn màng cho đồ uống. Cuối cùng, đá viên là điều không thể thiếu, mang đến cảm giác sảng khoái, mát lạnh cho Matcha Đá Xay. Chỉ cần xay tất cả những nguyên liệu này lại với nhau, bạn sẽ có ngay một ly Matcha Đá Xay tuyệt vời!
Hướng Dẫn Làm Matcha Đá Xay Tại Nhà
Nếu bạn là người yêu thích trà xanh, chắc chắn bạn không nên bỏ qua món Matcha Đá Xay thơm ngon tại nhà. Để làm món này, bạn bắt đầu bằng cách hòa tan bột matcha với nước ấm. Dùng chổi hoặc muỗng khuấy thật đều cho đến khi bột tan hoàn toàn. Đây là bước cơ bản giúp bạn có được hương vị matcha thơm ngon nhất.
Tiếp theo, bạn cho vào máy xay sinh tố lần lượt 118ml sữa tươi không đường, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê bột trà xanh, 1/4 muỗng cà phê tinh chất vani, và 200gr đá viên. Xay hỗn hợp này khoảng 1-2 phút đến khi mịn, tạo nên một hỗn hợp đá xay sánh mịn, đầy hấp dẫn.
Cuối cùng, bạn có thể cho thêm thạch matcha để tăng thêm phần thú vị cho món uống này. Chỉ cần một chút thời gian và nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể thưởng thức một cốc Matcha Đá Xay mát lạnh, vừa mát lạnh vừa thơm ngon ngay tại nhà. Chúc bạn thành công và có những giây phút thú vị bên ly matcha tự làm!
Các Bước Pha Matcha Đá Xay
Để pha chế một ly matcha đá xay thơm ngon, đầu tiên, bạn cần hòa tan bột matcha với nước ấm. Cho khoảng 5g bột matcha vào cốc, thêm 40ml nước nóng 80 độ C rồi dùng chổi chuyên dụng khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn, tạo thành một hỗn hợp mịn màng và hấp dẫn.
Tiếp theo, đến bước xay hỗn hợp nguyên liệu. Bạn cho vào máy xay 80ml sữa tươi, 30ml sữa đặc, 20ml kem béo và 4g bột matcha đã chuẩn bị. Đừng quên cho một ít đá viên vào để ly matcha đá xay có độ lạnh lí tưởng. Khi mọi thứ đã được cho vào máy, hãy xay thật đều tay cho đến khi hỗn hợp trở nên mềm mịn.
Cuối cùng, bạn có thể trang trí ly matcha đá xay với một ít kem tươi và thạch matcha nếu thích. Thật đơn giản phải không? Chỉ với vài bước dễ dàng, bạn đã có ngay một ly matcha đá xay thơm ngon, sảng khoái để thưởng thức bất cứ lúc nào!
Matcha Đá Xay Ngon Nhất
Nếu bạn là tín đồ của Matcha, chắc hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua món Matcha đá xay thơm ngon, dễ làm ngay tại nhà. Để thực hiện, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu đơn giản như 40ml sữa tươi không đường, 30ml nước đường, 15g bột matcha Nhật, cùng với đá viên.
Đầu tiên, cho tất cả nguyên liệu vào cối xay theo thứ tự: sữa tươi, đường, bột matcha và đá viên. Đừng quên thêm chút kem béo để tăng hương vị cho thức uống. Sau khi xay đều, bạn sẽ có cốc matcha đá xay mịn màng, xanh tươi, thơm ngào ngạt, khó cưỡng lại.
Ngoài việc tự pha chế, nếu bạn muốn thưởng thức những ly matcha chất lượng, hãy thử ngay những thương hiệu nổi tiếng như Starbucks, Highlands Coffee, hay Phúc Long Coffee & Tea. Mỗi nơi đều mang đến một hương vị riêng biệt, nhưng đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng với những ly matcha đá xay tuyệt vời. Hãy thử ngay hôm nay nhé!
Lưu Ý Khi Làm Matcha Đá Xay
Khi chế biến món matcha đá xay, bạn cần chú ý một số điểm quan trọng để đảm bảo hương vị và chất lượng của đồ uống. Đầu tiên, hãy chọn loại bột trà xanh nguyên chất, tốt nhất là bột matcha nhập khẩu từ Nhật Bản. Loại bột này không chỉ có khả năng hòa tan tốt mà còn mang hương vị thơm ngon, đậm đà.
Tiếp theo, khi pha matcha, sử dụng nước ấm khoảng 80 độ C để hòa tan bột. Đừng quên dùng chổi chuyên dụng hoặc muỗng khuấy đều cho đến khi bột hoàn toàn tan để tránh tình trạng vón cục. Sau đó, bạn cần chọn đá viên nhỏ hoặc vừa để xay, điều này sẽ giúp cho matcha đá xay được mịn màng hơn, đạt được kết cấu hoàn hảo.
Cuối cùng, quá trình xay cũng rất quan trọng. Hãy xay hỗn hợp trong khoảng thời gian từ 17 đến 19 giây để không làm mất đi hương vị của matcha. Trang trí bằng cách xịt kem lên miệng ly sẽ giúp thành phẩm thêm hấp dẫn hơn. Chúc bạn thành công với món matcha đá xay thơm ngon!
Bí Quyết Làm Matcha Đá Xay Thơm Ngon
Nếu bạn yêu thích đồ uống thơm ngon và tốt cho sức khỏe, hãy thử làm Matcha đá xay tại nhà! Bắt đầu bằng việc chuẩn bị nguyên liệu như 40ml sữa tươi không đường, 30ml nước đường và 15g bột matcha Nhật. Đây chính là bí quyết để có một ly matcha đá xay đậm đà hương vị.
Đầu tiên, cho vào máy xay sinh tố sữa và nước đường, sau đó thêm bột matcha cùng với đá viên. Bạn có thể khéo léo điều chỉnh độ ngọt bằng cách thêm bột frappe hoặc sữa đặc theo sở thích. Khi mọi nguyên liệu đã sẵn sàng, cứ việc xay cho đến khi hỗn hợp mịn màng và sánh lại.
Để tăng thêm hương vị, đừng quên thêm một chút tinh chất vani và kem trà xanh. Ly matcha đá xay không chỉ ngon mắt với màu xanh tươi mát mà còn mang đến cảm giác thư giãn mỗi khi thưởng thức. Hãy thử ngay để cảm nhận sự khác biệt từ từng ngụm!
Trong bài viết này, chúng ta đã khám phá công thức matcha đá xay thú vị và dễ làm tại nhà. Với những nguyên liệu đơn giản như bột matcha, sữa, đường và đá, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến một ly matcha đá xay thơm ngon, bổ dưỡng. Hương vị độc đáo cùng màu xanh bắt mắt của matcha không chỉ mang lại trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời mà còn cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng thử nghiệm và sáng tạo với công thức này trong những ngày hè oi ả, để làm mới khẩu vị và tận hưởng những giây phút thư giãn!
